孕妇在孕期吃鸡蛋有什么好处 孕期吃鸡蛋要注意什么,孕妇吃猕猴桃对胎儿有什么好处(孕期吃鸡蛋好处和坏处)

我们都是知道鸡蛋是非常也营养,平时吃鸡蛋的好处很多。那么在孕期鸡蛋吃太多有不好,那么在孕期在吃鸡蛋要注意什么呢下面小编就来和大家说一说。

孕妇在孕期吃鸡蛋有什么好处 孕期吃鸡蛋要注意什么

一、补铁

鸡蛋还有其他重要的微量元素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但所含的铁是非血色素铁,单独吃鸡蛋补铁,铁的生物利用率较低,只有3%,贫血的人可与一些维生素C、含有铁的蔬菜、肉类搭配着吃,能很好地提高鸡蛋中铁的吸收。

二、补充营养

鸡蛋是妈妈孕期当中不可缺少的营养饮食,它含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱,对神经系统和身体发育有利,益智健脑、改善记忆力、促进肝细胞再生。

三、促进胎儿脑部发育

鸡蛋是最方便食用的天然食物,不仅有益于胎儿脑的发育,而且母体储存的优质蛋白。鸡蛋中含有大量有助于大脑健康发育的微量元素——胆碱(B族维生素的复合体之一)。

四、提高母乳质量

鸡蛋中含有大量优质的蛋白质和卵砱脂,孕妇食用后不仅能补充营养,而且有利于提高产后母乳的质量。

五、修复肝脏

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鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,它对肝脏组织的损伤有修复的作用。孕妇适量吃些鸡蛋能促进肝细胞再生,增强孕妇的肝脏功能。

六、增强记忆力

胆碱对储存记忆的海马状突起作用很大,能使胎儿脑细胞大量增加,促进脑组织和其他器官的发育。

孕期吃鸡蛋的注意事项

1、鸡蛋虽好,但是孕妈不能大量食用,否则容易造成营养过剩,影响人体正常的消化吸收,应每天控制在3个以内,最好是在早上和中午食用。

2、孕妈不宜只吃蛋白或者蛋黄,要把整个鸡蛋全吃下去。因为鸡蛋中蛋白的蛋白质含量较多,而其他营养成分则集中在蛋黄,为了营养全面,所以不能挑食。

3、孕妇不能生吃鸡蛋,必须食用经过彻底煮熟的鸡蛋,以免感染沙门氏菌,也导致生物利用率低。

孕妇在孕期吃鸡蛋有什么好处 孕期吃鸡蛋要注意什么

4、鸡蛋不能煮的太久,否则会流失鸡蛋中的营养物质。鸡蛋也不能煎的太老,高温下会形成影响人体健康的化学物质。

5、孕妈不要吃糖煮蛋,会形成一种不被人体所吸收的物质,并且会影响孕妇的健康。

6、孕妈不要吃茶叶蛋,茶叶蛋中含有一种酸化物质,跟鸡蛋中的铁元素结合之后,就会对胃部产生刺激,影响肠胃的消化功能。

7、孕妈不要边吃鸡蛋边喝豆浆,因为豆浆中含有一种特殊的胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值。鸡蛋不能与兔肉同吃,鸡蛋与兔肉一起吃会刺激肠胃道,引起腹泻。

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