孕期吃火锅会导致胎儿畸形吗 孕期吃火锅的正确打开方式,吃火锅会导致胎停吗(吃火锅会导致胎儿畸形么)

怀孕期间,孕妈饮食有很多禁忌,尤其在冬天吃火锅是一大美事,火锅对人的诱惑力就比较大了,很多妈妈又担心吃火锅会导致胎儿畸形,孕期吃火锅的正确打开方式是怎么样呢?接下来中医根治痔疮网小编就来说一说。

孕妇冬天可以吃火锅吗

孕妇是可以食用火锅的,但要适量食用,科学饮食。要注意选材上的卫生,学会合理搭配来保证营养,不可一味地食用肉食,否则会给肾脏带来压力。同时要控制食用火锅的次数,孕期尽可能少吃。

孕期吃火锅会导致胎儿畸形吗 孕期吃火锅的正确打开方式

孕期吃火锅会导致胎儿畸形吗

“孕妇吃火锅可致胎儿畸形”的说法建立在“火锅生肉弓形虫孕妇胎儿畸形”逻辑链条基础之上。

因为平常食用火锅通常多是涮肉,而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%,猪约20%,牛为14%,火锅的短时间加温并不能将其消灭。如果没有被消灭的弓形虫进入孕妇体内会引起流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形。

但如果就这样就简单归结为“吃火锅导致胎儿畸形”的话,实在不科学!因为生肉片本来就可能含有弓形虫,如果没有煮透,就算不吃火锅,随便吃个啥也是对孕妈有害的!

所以吃火锅一定要把肉片烧熟煮透才可食用。

孕期火锅应该怎么吃

食材篇

火锅食材的选择和搭配,是健康吃火锅的根本!主食、肉、蔬菜、菌藻类、豆制品巧搭配,好吃又健康。

主食:土豆、玉米、山药等;

肉:牛肉、虾、鹌鹑蛋等;

蔬菜:萝卜、冬瓜、娃娃菜、菠菜、绿豆芽等;

菌藻类:香菇、海带等;

豆制品:水豆腐、冻豆腐、腐竹等。

孕妈妈吃火锅要吃得健康,要选择新鲜的食材,少选鱼丸、蟹棒等加工食品,不妨去市场买新鲜食材,在家里吃火锅,省钱又健康。

孕期吃火锅会导致胎儿畸形吗 孕期吃火锅的正确打开方式

底料篇

如果是在火锅店吃火锅,火锅底料种类较多,孕妈妈应少吃重口味的火锅;清补凉汤底的火锅,孕妈妈也不要选,因为清补凉的材料并不统一,有些包含薏米、桂圆等药材,不适合孕妇食用。一般来说,骨头汤、鸡汤、鱼汤、菌汤等汤底比较适合孕妇。

有些孕妈妈怀孕前就常常吃辣,怀孕了想吃麻辣火锅,能不能吃呢?虽然不建议孕妈妈吃重口味食物,但若养成的习惯就是如此,吃吃麻辣火锅也无妨。但孕前本就很少吃辣的孕妈妈,怀孕后就别轻易尝试麻辣火锅,免得身体承受不了,容易引起上火等不适。

酱料篇

火锅店都有专门的酱料区,酱料种类比较多。不少消费者都喜欢加点这个、添点那个的,一碗酱料少则混了3、4种,多则几乎把所有的酱料都用上。对于孕妈妈选择什么酱料,也有点小建议哦。

尽量少选择:辣椒酱、花椒、沙茶酱等;

适当选择:芝麻酱、花生酱等;

建议选择:酱油、麻油、葱花、蒜泥、香菜等。

总之,酱料不要放太多,也不要混得太杂,可以加些开水稀释,不要吃太咸。

孕期吃火锅会导致胎儿畸形吗 孕期吃火锅的正确打开方式

孕期在吃火锅的时候,当然与平常无法比拟了,偶尔尝尝鲜还是可以的。

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